Vīnu eksperts Aigars Vīksna

Ar vairāk kā desmit gadus ilgu pieredzi viesmīlības jomā, Aigars pēdējos septiņus gadus strādājis restorānā Riviera par vīnzini, kas ļāvis viņam izzināt cilvēku vēlmes un tendences par vīniem. Aigars uzskata, ka vīna kultūra un vīna ģeogrāfija paplašinās visā pasaulē un tuvākajā laikā tā neapstāsies, tapēc viņam patīk interesēties par pasaules tendencēm un jaunumiem vīna pasaulē.

Diageo zīmolu vēstnesis Toms Remers

21. gadsimtā mūsu nepārtraukti attīstošo tehnoloģiju pasauli atspoguļo dzērienu un pakalpojumu nozares pārmaiņas. Toms ar vairāk nekā desmit gadu pieredzi bāros un restorānos gan Latvijā, gan ārpus tās robežām atzīst viesu apmierinātības ārkārtīgi svarīgo nozīmi. Viņš saprot, ka ideālajam dzērienam un tā stāstam vienmēr ir jāpapildina unikālā koncepcija un apstākļi. Lai gan Toms ir atstājis bāru aiz muguras, viņš paliek jaunāko dzērienu tendenču līderpozīcijās, ļaujot viņam ienest svaigu skatījumu uz dažādiem treniņiem un pasākumiem. No kokteiļu vakariņām, kas harmonizējas ar šefpavāru kulinārijas darinājumiem, līdz balansēšanai starp garšām un stāstījumu, Toms turpina izzināt dinamisko dzērienu pasauli.

Moët & Hennessy zīmolu vēstnesis Oskars Vārenbergs

Pats sevi dēvē par kaislīgu dzērienu entuziastu, Oskars ļoti nopietni attiecas pret dzērieniem un to vēstures un specifikas izzināšanu. Savu kompetenci rūdījis strādājot kokteiļbāros, pieczvaigžnu viesnīcās un “fine dining” restorānos.  Padziļinātas zināšanas par viskiju ieguvis Edinburgas viskija akadēmijā, bet kokteiļu gatavošanas prasmes apliecinājis uzvaru gūstot vairākos bārmeņu konkursos. Perfekcionists savā jomā, Oskars uzskata, ka katram dzērienam vienmēr ir savs laiks un vieta, un viņš labprāt palīdzēs Jums izvēlēties attiecīgo dzērienu un tā pasniegšanu, pieskaņojoties notikumam.

Izpētiet un apgūstiet dzērienu pasauli ar mūsu ekspertiem

Sazinieties ar mums, lai paplašinātu savas zināšanas par dzērienu kategoriju vai apgūtu izcilu kokteiļu izgatavošanas mākslu.

Vīnu sapārošana un pielāgotas kokteiļkartes

Mūsu eksperti palīdzēs jums saskaņot vīnus ar jūsu vakariņu ēdienkarti, kā arī palīdzēs jums izveidot īpaši jūsu pasākumiem pielāgotu kokteiļu karti. Tāpat mēs palīdzēsim jums iegādāties nepieciešamos dzērienus un piegādāsim tos līdz pat jūsu durvīm vai pasākuma norises vietai. Jūsu ceļojums izsmalcinātu dzērienu pasaulē sākas šeit!