Skip to content
Home > White wine > Gérard Bertrand La Grande Bleue
Product card img

Wines

Gérard Bertrand La Grande Bleue

0 reviews

Cuvée La Grande vīnogas šim vīnam audzē Francijas dienvidos. Pateicoties šī reģiona īpašajam mikroklimatam ar bagātīgu saules gaismu, mālainām, smilšainām augsnēm un spēcīgu jūras ietekmi, tiek atklāts spilgts vīnogu aromāta un garšas potenciāls. Šis bioloģiskais baltvīns izceļ Dienvidfrancijai raksturīgās vīnogu šķirnes, piedāvājot svaigumu un aromātisku buķeti ar izteiktām augļu notīm. Sausais baltvīns no Francijas dienvidiem. Šis vīns tiek gatavots no Rolle, Grenache white, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc šķirnes vīnogām. Vīnogas tiek novāktas dienas vēsākajās stundās, lai saglabātu to svaigumu. Katra vīnogu šķirne tiek vinificēta atsevišķi, lai pilnībā izceltu tās raksturīgās īpašības, un tikai pēc tam tās tiek sajauktas. Fermentācija notiek zemā temperatūrā nerūsējošā tērauda tvertnēs, lai saglabātu augļu un ziedu aromātu intensitāti. Vīnam piemīt gaiši dzeltena krāsa ar zaļganu atblāzmu. Buķetē dominē bumbieru, persiku, citrona un greipfrūta aromāts, ko papildina viegli balto ziedu un vilkābeles nianses. Viognier vīnogu šķirne piešķir smalku eksotisku noti. Garša ir atsvaidzinoša, ar izteiktu minerālitāti, kas atspoguļo jūras ietekmi. Pēcgaršā ir ilgstoša un eleganta ar vieglo sāļuma noti, kas atgādina jūras šļakatas. Lielisks papildinājums jūras veltēm, grilētām zivīm, dārzeņu ragū un vasarīgiem salātiem.
Read more

Description

Down arrow icon

History Brand

Down arrow icon

Reviews

Down arrow icon
Featured Recipes

Discover exciting tastes and recipes

How would you like contact us?