Prosecco kā Piccini vīns pilnībā atbilst zīmola būtībai — tas ir patīkams vīns, radīts, lai to baudītu svaigu, augļainu un dzīvīgu. Piccini ģimenei pret šo vīnu ir īpaša mīlestība, jo Prosecco Trevizo reģionā ir tieši tas pats, kas Chianti Toskānā — dzīvesveids un kultūras mantojums, ko iezīmē gadsimtiem ilgas tradīcijas, kuru saknes meklējamas senos laikos. Patīkams, sauss vīns gaiši dzeltenā krāsā ar elegantiem burbulīšiem un krēmīgām putām. Vīnam piemīt intensīvs augļu aromāts ar ābolu, citrona un greipfrūta notīm, kas pāriet glicīnijas un akācijas ziedu aromātos. Ziedu buķete ar vieglām citrusaugļu niansēm ir raksturīga Glera vīnogu šķirnei. Garša ir sabalansēta, ar lielisku līdzsvaru starp svaigumu, skābumu un ilgstošu, aromātisku nobeigumu. Labi sader ar uzkodām — olīvēm, sieriem, marinētiem artišokiem, jūras veltēm un saldūdens zivīm.