Sausais baltvīns no Francijas dienvidiem. Šis vīns tiek gatavots no Chardonnay šķirnes vīnogām, kurām raksturīga maiga salmu krāsa ar dzintara atblāzmu. Vīnogas tiek rūpīgi novāktas ar rokām, atlasot tikai labākās ogas vīna gatavošanai. Buķetē dominē balto ziedu, akācijas, citrusaugļu, greipfrūta un apelsīn ziedu aromāts. Garša svaiga un bagātīga ar medus ziedu, nogatavojušos bumbieru un garšvielu niansēm. Vīna raksturs ir sulīgs un bagāts ar atsvaidzinošu pēcgaršu. Rekomendējamā pasniegšanas temperatūra 12-13°C. Labi iederēsies pie putnu gaļas ēdieniem, dārzeņu sautējumiem, sieriem vai kā aperitīvs.