Sausais sarkanvīns, ražots no īpaši atlasītām Saperavi šķirnes vīnogām, kas audzētas pašu vīna dārzos, Kahetijas reģionā. Vīnam piemīt spilgta granātu krāsa. Buķetē jūtams delikāts vijolīšu un melno augļu aromāts ar saldo garšvielu, ķiršu un kazeņu notīm. Garšā tas ir maigs un labi strukturēts, ar sabalansētiem tanīniem un skābumu, kas pāriet patīkamā, ilgstošā pēcgaršā. Lieliski sader ar cūkgaļu, teļa gaļu, dārzeņu sautējumiem un pupiņu ēdieniem.