Grenache, kas Spānijā pazīstama kā Garnacha, ir viena no pasaulē visplašāk audzētajām un daudzpusīgākajām sarkano vīnogu šķirnēm. Tā nogatavojas vēlu un ir dabiski piemērota siltiem un sausiem klimatiskajiem apstākļiem. Tiek uzskatīts, ka tās izcelsme meklējama Aragonas reģionā Spānijas ziemeļos, no kurienes tā izplatījās visā Vidusjūras reģionā un vēlāk kļuva par nozīmīgu šķirni Francijā un citviet pasaulē.

Vai zinājāt?

Grenache vēsture ir patiesi aizraujoša. Viduslaikos Garnacha izplatījās no Aragonas pa visu Vidusjūras reģionu, pateicoties tirdzniecības ceļiem un Aragonas kroņa (monarhijas) ietekmes paplašināšanai. Ar laiku tā nostiprinājās Francijas dienvidos, kur joprojām ir viena no svarīgākajām šķirnēm daudziem Ronas ielejas un Langdokas vīniem.

Vēl viens interesants fakts ir tas, ka Grenache sastopama vairākās krāsu mutācijās. Papildus klasiskajai sarkanajai Grenache pastāv arī Grenache Blanc un Grenache Gris, kas attiecīgi dod baltas un pelēcīgi rozā mizas vīnogas.

Grenache ir arī ārkārtīgi daudzpusīga šķirne. No tās tiek gatavoti svaigi un augļaini rozā vīni, eleganti vieglāki sarkanvīni, koncentrēti veco vīnogulāju vīni, kā arī pat stiprinātie vīni. Šķirnei raksturīgais augstais alkohola potenciāls un gatavu sarkano ogu aromāti padara to īpaši piemērotu siltajiem reģioniem.

No atsvaidzinoša rosé līdz spēcīgiem sarkanvīniem

Viens no populārākajiem Grenache izpausmes veidiem ir Francijas dienvidu rosé vīni, kuros šī šķirne piešķir zemeņu, aveņu un arbūza notis, kā arī saulainu Vidusjūras raksturu.

Savukārt otrā spektra galā atrodami Châteauneuf-du-Pape sarkanvīni no Ronas ielejas. Grenache tradicionāli ir viena no galvenajām šķirnēm šajā apelācijā, piešķirot vīnam bagātīgu ķermeni, gatavu augļu raksturu, siltumu un garšvielu nianses.

Spānijā Priorata reģions, kas atrodas uz dienvidrietumiem no Barselonas ir mājvieta dažiem no pasaulē vecākajiem un mazražīgākajiem Garnacha vīnogulājiem. Tie aug uz stāvām, akmeņainām nogāzēm ar raksturīgo llicorella slānekļa augsni, radot koncentrētus un spēcīgus vīnus ar izcilu dziļumu un novecošanas potenciālu.

Grenache ir arī nozīmīga loma vienā no pasaulē slavenākajiem vīna maisījumiem: GSM, kas apvieno Grenache, Syrah un Mourvèdre. Šis klasiskais trio apvieno Grenache nogatavojušos augļu raksturu un siltumu, Syrah krāsu un garšvielu nianses, kā arī Mourvèdre struktūru un pikantās notis.

No seniem vīnogulājiem līdz mūsdienu vīniem

Viena no Grenache ievērojamākajām īpašībām ir tās spēja atspoguļot gan teruāru (terrior), gan vīnogulāju vecumu. Daudzos Spānijas vīna dārzos joprojām aug vairākus gadu desmitus veci vīnogulāji ar savītiem stumbriem. Tie kļuvuši par īstiem veco vīnogulāju vīnkopības simboliem.

No viduslaiku Spānijas līdz Ronas ielejas vīna dārziem, no atsvaidzinošiem rosé līdz spēcīgiem Prioratas sarkanvīniem. Grenache ir nogājusi garu ceļu, saglabājot savu vietu starp izcilākajām Vidusjūras reģiona vīnogu šķirnēm.

Atklājiet Grenache paši

Vai esat gatavi iepazīt daudzveidīgās Grenache šķautnes?

Atklājiet mūsu Grenache un Garnacha vīnu izlasi, sākot no svaigiem un augļainiem rosé līdz bagātīgiem un strukturētiem sarkanvīniem. Atrodiet savu iecienītāko šīs aizraujošās šķirnes izpausmi.

Priecīgu Grenache dienu un patīkamu atklājumu ceļojumu vīna pasaulē!