Jaunums - Andrea Bocelli vīni
Jaunums - Andrea Bocelli vīni
Andrea Bocelli –
mūzikas leģenda un Itālijas sirds
Andrea Bocelli ir pasaulē slavenākais itāļu tenors, dzimis 1958. gada 22. septembrī. Viņš ir viens no visatpazīstamākajiem un veiksmīgākajiem mūziķiem mūsdienās, kurš guvis popularitāti klasiskajā mūzikā.
Andrea Bocelli agri tika diagnosticēta glaukoma un 12 gadu vecumā pēc negadījuma futbola spēlē kļuva pilnīgi akls. Neskatoties uz to, viņa mūzikas talants tika atzīts jau agrīni, un 1992. gadā viņš guva starptautisku atpazīstamību. Andrea Bocelli ir sadarbojies ar daudziem izciliem māksliniekiem, tostarp Celine Dion, Ariana Grande, Ed Sheeran, Lady Gaga un Jennifer Lopez, piedaloties gan klasiskās mūzikas, gan popmūzikas projektos.
Andrea Bocelli ir dzimis Toskānā, vīna ražotāju ģimenē, kur mīlestība pret zemi un tās bagātībām ir daļa no viņa DNS. Sadarbojoties ar Zonin1821 vīna ražotājiem – tika radīti trīs izsmalcināti vīni, kas atspoguļo Bocelli ģimenes tradīcijas. Cilvēks, kurš ir spēris soļus, lai nodotu mantojumu — gan mūziku, gan vīnu — nākamajām paaudzēm.
1. Andrea Bocelli Toscana Rosso’21
Vidēji piesātināts, sauss sarkanvīns no Itālijas, Toskānas reģiona. Aromātā dominē gatavu sarkano augļu notis ar vieglām balzamiko aromātu niansēm. Labi sabalansēta garša ar vidēji garu noturību. Alkohola fermentācija notiek nerūsējošā tērauda tvertnēs, kontrolētā temperatūrā, ar macerācijas periodu apmēram 3–4 nedēļas . Tam seko malolaktiskā fermentācija un visbeidzot noturēšana 350 litru mucās 12–18 mēnešus.
2. Andrea Bocelli PROSECCO D.O.C.
Vīns tiek fermentēts kontrolētā temperatūrā 10° C (50° F). Tiek izmantota tradicionālā Charmat metode. Ļoti labi sabalansēta garša, eleganta, ar ārkārtīgi smalku mandeļu noti, kas raksturīga Glera vīnogām.
3. Andrea Bocelli Toscana Bianco’23
Vīnogas tiek novāktas rīta vēsākajos laikos un presētas pie temperatūras 11-12°C.
Vīns tiek uzglabāts nerūsējošā tērauda tvertnēs uz 6 mēnešiem, veicot nedēļas bâtonnage. Patīkams skābuma līmenis ar vidēji piesātinātu struktūru un noturību. Aromātā parādās elegantas balto ziedu un eksotisku augļu notis. Lieliski piemērots kā aperitīvs, labi sader ar zivju, jūras velšu vai dārzeņu ēdieniem.
